官网参考链接：https://docs.continuum.io/anaconda/install/uninstall/

要卸载Anaconda，可以做一个简单的程序删除，这将留下一些文件。即选项A

如果您还想从Anaconda及其程序中删除配置文件和目录的所有痕迹，您可以先下载并使用Anaconda- clean程序，然后进行简单的删除。即选项B

【先做B再做A】

A、简单删除

官网上指出，Windows可以通过控制面板卸载

• 在运行安装根目录下的卸载之前，使用Windows资源管理器删除envs和pkgs文件夹。

• 在控制面板中，选择“添加或删除程序”或“卸载程序”，然后选择Python 3.6 (Anaconda)或您的Python版本。

【如果不记得自己anaconda安装在哪里，可以下载一个 Everything 方便检索】

B、深度清理

使用 Anaconda-Clean 完全卸载并简单删除。

1、从 Anaconda Prompt（Linux 或 macOS 上的终端）安装 Anaconda-Clean 软件包

conda install anaconda-clean

2、运行以下命令之一

# 后需要输入 yes
anaconda-clean
或直接
anaconda-clean --yes

参考链接：

anaconda3如何卸载干净